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山口県で「活締め」技術の認定証授与式が執り行われました

昨年より、山口県萩市様において、漁業従事者様を対象に「鮮度保持講習会」を開催。「活締め」や「血抜き」の技術講習が行われてまいりました。回を追うごとに多くの方に参加いただきました。このプロジェクトには、 弊社 東京活魚セン […]

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